VR Thai Magazine

เฉลียว ทองศรีนุ่น กว่าจะมาเป็นร้านอาหารไทยในออสเตรเลีย VR Thai เล่มแรกของปีตลกแห่งชาติ (2555) ฉบับนี้ เราขอประเดิมด้วยเรื่องประวัติความเป็นมาของร้านอาหารไทยในออสเตรเลีย ที่กว่าจะมาถึงวันนี้มันมีจุดเริ่มต้นมีความเป็นมายังไง ซึ่งทางเราได้รับเกียรติจากผู้ที่อยู่ในวงการร้านอาหารไทยมาเป็นเวลานานกว่า 40 ปี ทั้งที่เมืองไทยและออสเตรเลีย อย่างคุณเฉลียว ทองศรีนุ่น ท่านผู้นี้คือคนไทยรุ่นแรกๆ ที่มาอยู่ออสเตรเลียตั้งแต่ปี 1973 ปัจจุบันเขาเป็นเจ้าของร้านเกสรและที่ปรึกษาสมาคมอีกหลายสมาคมในออสเตรเลีย

คุณท็อป ศุภพงศ์ บุญวงศ์โสภณ นักเรียนไทยคนแรกที่เข้าแข่งขันรถยนต์ทางเรียบในประเทศออสเตรเลีย (ไม่รวมคนที่มาจากเมืองไทยแล้วนำรถมาแข่งที่นี่) ภายใต้ทีม Team Thai Motorsport Sydney ซึ่งนอกจากคุณท็อปแล้วก็ยังมีนักแข่งอีกคนก็คือ คุณไอซ์ วิเชียร์ อุปันโน นักเรียนไทยอีกหนึ่งคนที่คุณท็อปได้ชักชวนมาเข้าแข่งขัน เพราะจากการพูดคุยดูแล้ว ไอซ์มีแนวทางเดียวกันและมีเป้าหมายเหมือนกัน บวกกับความตั้งใจที่ปีนี้ที่ตั้งเป้าไว้ว่าจะต้องได้ถ้วยกลับบ้าน ทั้งหมดได้บอกเล่าถึงประสบการณ์การแข่งขันรถยนต์ที่ได้ลงทำการแข่งขันตลอดฤดูกาลที่ผ่านมาจนได้รับรางวัลชนะเลิศและรางวัลรองชนะเลิศในรุ่นต่างๆ ของการแข่งขันและความภาคภูมิใจในฐานะคนไทยที่มาสร้างชื่อเสียงในต่างแดน