CONTACT US
0404 854 116, 0413 911 959

August 2018

Ivory Thai
VR Dine In

Ivory Thai

จากร้านอาหารที่สร้างชื่อในย่าน North Ryde มากว่าสิบปี วันนี้ Ivory Thai ขยายสาขามาเปิดบริการให้คนในย่าน Crows Nest ได้ลิ้มลองกันแล้ววันนี้ คุณเฮนรี่ เจ้าของร้าน Ivory Thai และเจ้าของสูตรอาหารที่ผ่านประสบการณ์ในวงการร้านอาหารมากว่า 30 ปี การันตีด้วยรสชาติที่ใครได้ลองต้องติดใจกันทุกราย สำหรับร้านสาขาสองที่ Crows Nest นี้ คุณเฮนรี่ได้คุณอ๊อฟ ศิราวุธ เจริญวงษ์ ผู้จัดการร้านสาขาแรก เข้ามาบริหารจัดการร้านและเป็นหุ้นส่วนของร้านไปในตัวด้วยความที่คุณอ๊อฟทำงานกับคุณเฮนรี่และทีมงานของร้าน Ivory Thai มานาน จึงทำให้เข้าใจ DNA ของร้านเป็นอย่างดี “ร้านนี้เมนูอาหารก็เหมือนกับที่สาขาแรกทุกอย่าง แต่อนาคตอาจมีการปรับเปลี่ยนเมนูไปบ้างตามลักษณะของลูกค้าในย่านนี้ สูตรอาหารและวัตถุดิบที่ใช้เหมือนกันทุกอย่าง ส่วนพนักงานเราก็ใช้พนักงานจากร้านแรกสลับกันมาทำที่นี่ด้วย ฉะนั้นจึงไม่กังวลเรื่องรสชาติเลยครับ ผมเคยทำร้านอาหารมาหลายร้านก่อนย้ายมาทำที่นี่ ส่วนตัวแล้วรู้สึกชอบรสชาติน้ำซอสของร้านนี้มากที่สุด สูตรน้ำซอสของคุณเฮนรี่นั้นปรับปรุงมาตลอดจนได้รสชาติที่ลงตัวแบบนี้” คุณอ๊อฟกล่าว ร้านนี้ทำเลอาจดูไม่พลุกพล่านเหมือนอย่างถนน Willoughby Rd. ที่มีร้านอาหารอยู่เป็นจำนวนมาก แต่คุณอ๊อฟตัดสินใจเลือกทำเลร้านตรงนี้เพราะว่าเป็นโซนที่อยู่อาศัยและมีโรงเรียนไฮสคูลถึง 3 โรงเรียนอยู่ในบริเวณนี้ แถมยังมีร้านราเมนญี่ปุ่นชื่อดังอยู่ข้างๆ ด้วย จึงอาจเป็นโอกาสให้ลูกค้าได้มาลองอาหารไทยที่ร้านดูบ้าง ส่วนเรื่องการตกแต่งร้านนั้นทางร้านก็ให้ความสำคัญตั้งแต่การออกแบบ โดยที่คุณอ๊อฟใช้ช่างที่มีความเชี่ยวชาญในเรื่องฮวงจุ้ยชาวฮ่องกงมาออกแบบร้านให้ทั้งหมด […]

Continue reading
5 น้ำตก น่าเที่ยวในช่วงฤดูฝน
VR Hangout

5 น้ำตก น่าเที่ยวในช่วงฤดูฝน

ในช่วงปลายของหน้าฝนในเมืองไทยแบบนี้ การไปเที่ยวน้ำตกและเดินชมความเขียวขจีของป่าไม้ที่หาดูไม่ได้ในฤดูอื่นก็เป็นไอเดียที่น่าสนใจและไม่ควรพลาด แต่หลายคนมักกังวลถึงสภาพภูมิอากาศในหน้าฝนที่ไม่เป็นใจในการออกไปเที่ยวที่ไหน หรือในบางพื้นที่อาจมีฝนตกหนักจนทำให้ระดับน้ำสูงขึ้นและอาจเป็นอันตรายกับนักท่องเที่ยวเอง ซึ่งการท่องเที่ยวในหน้าฝนนี้ ทุกคนควรติดตามการรายงานสภาพอากาศอย่างใกล้ชิดก่อนออกเดินทาง รวมทั้งสังเกตุป้ายเตือนต่างๆ เพื่อให้การท่องเที่ยวได้รับความสนุกสนานและปลอดภัย สำหรับ Hang Out ฉบับนี้ จะแนะนำ 5 น้ำตกใน 5 จังหวัด ให้ทุกคนได้ลองไปเที่ยวกันดู แล้วคุณจะรู้ว่า การเที่ยวป่าหน้าฝนนั้นสนุกอย่างไร น้ำตกคลองลาน จังหวัดกำแพงเพชร ตั้งอยู่ภายในอุทยานแห่งชาติคลองลาน จังหวัดกำแพงเพชร เป็นน้ำตกที่มีน้ำตลอดทั้งปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูฝน น้ำตกคลองลานมีต้นน้ำมาจากเทือกเขาขุนคลองลาน ซึ่งมีความสูงประมาณ 1,439 เมตร ลักษณะเป็นหน้าผากว้าง 4 เมตร สูง 100 เมตร สายน้ำจะไหลจากลำห้วยต่าง ๆ ลงสู่แอ่งน้ำกลางหุบเขา เกิดเป็นวังน้ำลึก โดยไหลผ่านหน้าผาลงมาเป็นน้ำตกคลองลาน เกิดเป็นละอองน้ำตกสวยงาม และถึงแม้ว่าน้ำตกแห่งนี้จะมีเพียงชั้นเดียว แต่นักท่องเที่ยวต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าสวยงามมาก ส่วนบริเวณใต้น้ำตกสายน้ำได้ไหลเป็นหลายสายและมีแอ่งน้ำใหญ่ สามารถลงเล่นได้ สำหรับการเดินทางมาเที่ยวน้ำตกคลองลาน นักท่องเที่ยวสามารถเดินทางได้อย่างสะดวก เพราะตัวน้ำตกห่างจากที่ทำการอุทยานเพียงแค่ไม่กี่ร้อยเมตรเท่านั้น และจากตัวลานจอดรถก็สามารถมองเห็นน้ำตกคลองลานได้อย่างชัดเจน น้ำตกปิตุ๊โกร จังหวัดตาก น้ำตกปิตุ๊โกร ถือเป็นน้ำตกที่สูงที่สุดในประเทศไทย ตั้งอยู่บนเทือกเขาดอยสามหมื่น […]

Continue reading
เทศกาลไหว้พระจันทร์
VR Main Story

เทศกาลไหว้พระจันทร์

เทศกาลไหว้พระจันทร์ปี 2018 นี้ ตรงกับวันจันทร์ที่ 24 กันยายน เป็นเทศกาลของชาวจีนและผู้ที่มีเชื้อสายจีน เทศกาลไหว้พระจันทร์ หรือ เทศกาลกลางฤดูใบไม้ร่วง (Moon Festival) เป็นเทศกาลตามวัฒนธรรมจีนที่มีขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองการเก็บเกี่ยว เป็นประเพณีที่ชาวจีน ถือปฏิบัติสืบต่อกันมานับพันปี นิยมไหว้ดวงจันทร์ในเวลากลางคืน และประดับประดาด้วยโคมไฟสีแดง และในบางแห่งอาจมีการเชิดมังกร เพื่อเป็นการฉลองร่วมด้วย นอกจากนี้แล้ว ยังนิยมไหว้และรับประทาน “ขนมไหว้พระจันทร์” ซึ่งมีลักษณะทรงกลมเปลือกนอกทำจากแป้ง มีไส้ต่างๆ ด้านในอาทิธัญพืช ฟัก เผือก หรือไส้ทุเรียน วันไหว้พระจันทร์นั้น จะเป็นวันที่พระจันทร์เต็มดวงสุกสว่าง ชาวจีนจึงเปรียบพระจันทร์เป็นสัญลักษณ์ ของความสวยงาม เป็นสื่อกลางของการคิดถึง ซึ่งกันและกัน เมื่อคนในครอบครัวจากบ้านเกิด ไปไกลคิดถึงครอบครัว ก็ให้แหงนมองดวงจันทร์ส่งความรู้สึกที่ดี ส่งความคิดถึงไปสู่ครอบครัว และคนที่รักผ่านดวงจันทร์ เรื่องเล่าในตำนาน ที่มาของเทศกาลนี้ เล่าว่าสมัยก่อนนั้นมีพระอาทิตย์ถึง 10 ดวง ทำให้ผู้คนและสิ่งมีชีวิตต่างเดือดร้อนและล้มตายเป็นจำนวนมาก ดังนั้นเง็กเซียนฮ่องเต้ (ราชาแห่งสวรรค์ผู้ดูแลสวรรค์ โลก และใต้ภิภพ) จึงได้บัญชาให้โฮวอี้ นักยิงธนูแห่งสวรรค์ให้ไปช่วยเหลือชาวบ้าน โฮวอี้ได้ตัดสินใจใช้ธนูยิงดวงอาทิตย์ตกลงไปถึง 9 ดวง ซึ่งถือว่าเป็นการกระทำที่เกินกว่าเหตุฝ่าฝืนบัญชาสวรรค์ […]

Continue reading
You can’t start the next chapter of your life if you keep re-reading the last one.
VR Intrend

You can’t start the next chapter of your life if you keep re-reading the last one.

นางแบบแนะนำตัวเองให้เพื่อนๆ รู้จักหน่อยค่ะ ชื่ออภัสรา กันยาโม้ ชื่อเล่นชื่อส้มค่ะ ตอนนี้ทำอะไรอยู่บ้างคะ กำลังเรียน Diploma of Hospitality อยู่ค่ะ ปกติเวลาว่างก็ชอบไปนั่งตามร้านคาเฟ่ต่างๆ ที่สวยๆ ค่ะ ใครแนะนำร้านไหนก็ลองไปดู ร้านไหนอาหารอร่อย กาแฟอร่อยก็ลองตามไปชิม หรือไม่ก็ออกนอกเมืองไป Trekking บ้าง แล้วก็ไปเที่ยวกับเพื่อนๆ ไปถ่ายรูปเล่นกันค่ะ เป็นคนชอบแต่งตัว มีวิธีการเลือกเสื้อผ้าอย่างไรให้เหมาะกับตัวเอง ส่วนใหญ่ก็ติดตาม Fashion จาก IG ค่ะ อันไหนเขาฮิตกัน แล้วคิดว่าแต่งแล้วเหมาะกับตัวเองก็โอเคค่ะ ปกติเราก็จะไม่ค่อยมีสไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์เท่าไร เอาที่เราแต่งแล้วเราชอบก็พอค่ะ แนวไหนที่เป็นตัวเองมากที่สุด คนอื่นคงบอกว่า Sexy มั้งคะ 555 แต่เราชอบแต่งแบบทั่วๆ ไปแหละค่ะ ประมาณว่าแต่งตามแฟชั่นและความเหมาะสมของสถานที่ที่เราไป แนวไหนก็ได้หมดค่ะ เห็นโพสท่าเก่งแบบนี้ มีเทคนิคโพสท่าถ่ายรูปอย่างไรบ้าง ทุกคนมีมุมเก่งของตัวเองค่ะ เราจะรู้มุมของเรา ก็พยายามหามุมถ่ายมุมนั้นเสมอไม่มีเทคนิคพิเศษอะไร หรือถ้าคิดไม่ออกก็ให้เพื่อนช่วยดูมุมค่ะ เทคนิคไม่มีอะไรมาก เพื่อนบอก “มุมไหนก็ได้ที่ไม่อ้วนค่ะ” คติประจำใจ You can’t start […]

Continue reading